De stad waar we op aan vliegen is Auckland, de hoofdstad. Een leuke maar drukke en dure stad. We besluiten de drukte na een aantal dagen te ontvluchten en op de bonnefooi naar Waiheke Island te vertrekken. Dit groene eiland ligt op zo’n 45 minuten varen van de hoofdstad. Een retourticket kost $36,- oftewel €21,-. Aangekomen op het eiland merken we dat hier een hele andere sfeer hangt dan in de stad.
Misschien zijn jullie al op de hoogte, maar misschien ook niet. Ons eigen lijn in zout en peper blijft gewoon bestaan tijdens onze reis. Goede vriend Hayke Pollen zal deze maanden onze partner daarin zijn en neemt de volledige productie van Zout met een smaakje, Smaakje zonder zout en de molentjes over. De info over onze producten vinden jullie hier.
Op wijnreis door Frankrijk en wat je niet mag missen
Een Francofiel zal ik mezelf niet noemen, maar ik ben gek op Frankrijk. Het eten, de taal, de herinnering van toen ik klein was en met m’n ouders en de vouwwagen zomers lang op pad ging, het heeft een speciaal plekje. Marc had er niet zoveel mee, maar na een culinair weekend Parijs in December zag hij wat ik bedoelde en wilde hij zich graag ook eens mee laten sleuren door het heerlijke Franse leventje. We besluiten daarom onze zomervakantie aan dit heerlijke land te wijden.