Via de Gustu Group komen we bij verschillende jonge ondernemers terecht die stuk voor stuk een inspirerend verhaal met ons delen. Allemaal gaan ze hun dromen achterna en durven ze risico’s te nemen. Gustu ondersteunt deze starters en brengt ons met ze in contact. Vandaag het verhaal van Fernando en zijn Cuñapés bij Los Qñapés.
Via de Gustu Group komen we bij verschillende jonge ondernemers terecht die stuk voor stuk een inspirerend verhaal met ons delen. Allemaal gaan ze hun dromen achterna en durven ze risico’s te nemen. Gustu ondersteunt deze starters, en brengt ons met ze in contact. Vandaag het verhaal van Fabio en zijn koffie.
De tijd vliegt en inmiddels zijn we al 6 maanden aan het werk in het prachtige Queenstown. Queenstown is een heel ander verhaal als je het vergelijkt met de rest van Nieuw Zeeland. Nieuw Zeeland is dun bevolkt, groen en stil, met uitzondering van de grote steden. Queenstown is daarentegen al-tijd druk, toeristisch en volgeladen. Het vakantiepark waar ik werk is het drukst bezochte park van Nieuw Zeeland. Wat wij vaak ervaren in plaatsen zoals Queenstown is dat de kwaliteit van de cafe’s en restaurants niet denderend is. Mensen komen slechts voor een éénmalig bezoek dus kwaliteit is niet zo zeer van belang. Onder het motto die zien we nooit meer terug… Helaas. Want daar houden wij absoluut niet van. Gelukkig hebben we in die 6 maanden toch het één en ander kunnen ontdekken wat uitzondering is op deze regel. Lees hier onze favoriete hotspots van ons inmiddels geliefde Queenstown.